martes, 10 de abril de 2012

A la llegada de los españoles a Mesoamérica, ¿Qué choque ideológico, político, social y cultural,se dio al imponer sus conocimientos culinarios, en la comunidad indígena?

¿Cómo fue la fusión de los conocimientos a la llegada de los españoles a Mesoamérica?

¿Qué aportaciones surgieron a partir de la fusión culinaria Europea con  la Americána y cuales se conservan hasta la actualidad?

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